3月24日上午,位于信阳市浉河区浉河港镇郝家冲村的文新茶村内,一竹筛刚从茶山上采下的“跑山尖”鲜叶,经过筛分摊晾,在非物质文化遗产“信阳毛尖传统炒制技艺”传承人、中国制茶大师陈正军手中,欧博体育入口很快就变成了条索细圆紧直、色泽嫩绿均匀、白毫密布显露、香气清香持久的特级信阳毛尖。
取适量投入装有80℃左右的玻璃杯中,随着茶叶在水中慢慢下落,茶芽渐渐舒展开来,杯中茶汤逐渐变得嫩绿明亮,茶香氤氲开来,满屋茶香四溢。待杯中茶汤温度稍降,轻抿一口,唇齿留香,回甘持久。
“明前茶,贵如金。随着近日信阳气温陡升,高山信阳毛尖也将很快上市。”陈正军高兴地说,小茶叶,富万家,欧博体育入口茶乡千家万户,都指望着每年的春茶卖出好价钱呢。
有人喜爱传统手工茶,有人就喜欢新茶饮。在那高高的文新茶楼上,点一杯正宗的信阳毛尖,顺便要几碟精致茶点,成为大多数游客的选择。而对于年轻人来说,文小新信阳毛尖冰激凌、文小新非遗毛尖鲜奶茶,则成为年轻人的最爱。
今年1月,在郑州主办的2024河南文化产业盛典上,信阳毛尖入选年度文化出海标志性产品,文小新非遗毛尖鲜奶茶入围年度河南文化礼品(文创食品类),文新毛尖精酿啤酒中式精酿啤酒入选年度文化+品牌营销案例。
“文新茶村的游客,主要以家庭出游为主,游客大多来自周边300公里以内。”文新茶村“村长”郝茜茜介绍,眼瞅着春意渐浓、百花盛开,来茶乡游春、观光、品茶的游客越来越多。
中国是茶叶的故乡。信阳种茶历史悠久,是我国历史上的八大茶区之一,也是中国名茶生产的重要基地、全国纬度最高的江北最大绿茶产区。目前,全市茶园面积超216万亩,年产茶叶9万吨,总产值达161亿元,茶叶从业人员达120万人,茶叶面积、产量均占全省90%以上。2024年,信阳毛尖品牌价值达80.30亿元,连续15年位居全国前三名。
而作为全国绿茶产业标杆发展区,浉河区拥有63.5万亩生态茶园,年产茶叶5.7万吨,斩获“中国十大最美茶乡”“三茶统筹先行县”等30余项国家级荣誉,2024年更荣膺“中国茶叶百强县”“新质生产力示范县”等殊荣。
浉河区茶产业发展中心主任黄辉表示,近年来,浉河区紧扣省、市文旅发展战略,以全域旅游为引领,坚持聚焦产业升级、品牌增值和生态赋能,构建“茶+文旅+交通”融合体系,打造全链条价值增长极,激活茶园多重效益,推动茶旅深度耦合发展,形成了多业共生、多元融合的产业新格局。
茶叶连续三年通过100%质量安全检测,推广“信阳毛尖521”区域公用品牌,为2.54万亩核心茶园办了“数字身份证”,建成全省首条信阳毛尖智能化生产线……浉河区让传统工艺插上了科技的翅膀,形成以绿茶为主,红茶、白茶、黑茶、乌龙茶协同发展的六大茶类体系,研发出茶啤酒、茶面膜、茶精油等32款“茶叶+”产品。2024年茶衍生品销售额突破8亿元。
距文新茶村不到5公里,沿大别山高速公路南湾服务区内,依山傍水的精品民宿群,被茶山包裹着、被碧湖环绕着、被清溪依偎着。春日油菜花开,茶山飘香,更加美不胜收。
不同于传统的高速公路服务区,南湾交旅融合开放式服务区地处信阳毛尖核心产区,紧邻国家4A级旅游景区南湾湖风景区,坚持以茶山和南湾湖秀丽风光为底色,以信阳毛尖为名片,打造集吃、住、行、游、娱、购等功能于一体的茶旅融合体验区。
服务区内设有信阳八大茶社,每个茶社都拥有独特的主题和风格。游客可在此品鉴信阳毛尖等各种茶叶,感受中华茶文化的博大精深。另有茶文化和历史文化展示区、信阳特色餐饮商业综合体、高中低端住宿集群,以及沙滩、码头、观景亭、滨水步道、儿童游乐场等休闲娱乐设施,为游客提供丰富的多业态消费体验。
据河南交投服务区管理有限公司南湾服务区负责人赵艳峰介绍,南湾服务区突出楚文化和信阳茶文化底色,围绕信阳“两茶一菜”四化工程做文章,推动交旅、茶旅、文旅融合物态化、活态化和业态化,打造让旅客“入区、入景、入境”的沉浸式消费场景,让来客到此有体验、有互动、有记忆,创新构建高速公路开放式服务区可游、可购、可食、可住的多元业态。
茶旅融合在浉河区遍地开花。浉河区文广旅局相关负责人宋倩表示,立足悠久的茶文化历史,该区坚持茶文化与全域旅游相结合,系统打造“慢摇鸡公山、茶饮南湾湖、听海星宿川、研学大别红营、邂逅浉河烟火”等特色IP,推出“八大山头九道湾”精品茶旅线路,形成文新茶村、何家寨露营基地等龙头项目带动,嘉木饮、八马等37家茶庄园串珠成链,40个精品文旅点位星罗棋布的全域茶旅融合新图景,让浉河茶旅成为著名网红打卡新地标。返回搜狐,查看更多